Brownie de Batata Doce, vegan, sem farinhas e açúcares refinados e delicioso…sim é possível.
Esta receita foi aprovada…é super deliciosa. ..e já repeti vezes sem conta😉
É um bolo super húmido e denso, como um bom brownie deve de ser.
A humidade dada pela batata doce, o sabor do cacau aliado aos frutos secos é qualquer coisa de delicioso!! Têm de experimentar!
Interessados na receita?
Aqui vai 😊
Brownie de Batata Doce
Para fazer esta invenção basta colocar no processador os seguintes
ingredientes :
- 300 g de batata doce assada
- 120 g de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave
- 2 colheres de sopa de cacau
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de café de canela
- 1 colher de café de fermento
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/4 colher de café de flor de sal
- 1 colher de sopa de farinha de arroz
- Raspa de limão
- 6+3 colheres de sopa de leite vegetal
- 100 de Chocolate preto
Preparação:
Triturar. Enquanto tritura juntar 6 colheres de sopa de leite vegetal.
Derreter 100 g de chocolate preto com 3 colheres de sopa de leite vegetal e verter para dentro do processador em funcionamento.
Colocar a massa numa forma forrada com papel vegetal e untado com óleo de coco. Colocar por cima alguns arandos, nozes e pepitas de chocolate e levar ao forno médio a cozer.
Receita em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui👇👇👇👇👇
Tem de ficar cozido mas mole ao toque.
Bom apetite e sejam criativos 😊
