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Hoje o pequeno almoço foi um delicioso pudim de chia com coco e morangos😋

Por vezes tambĂ©m levo para a marmita do lanche😉

Tinha um resto de leite de coco e nada melhor do que aproveita-lo para fazer um pudim de chia. Ainda tinha uns morangos e rapidamente preparei esta delícia 😋

Como fazer? …simples 👍

Ingredientes :

  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 5 colheres de sopa de leite de coco
  • 10 morangos pequenos
  • Lascas de coco
  • Polem

Preparação :

Num frasco colocar a chia, a aveia, o leite de coco e metade dos morangos partidos em pedacinhos. Mexer e deixar espessar.

Colocar por cima os restantes morangos partidos, as lascas de coco e um pouco de polem.

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Bom apetite e sejam criativos 😊