Hoje o pequeno almoço foi um delicioso pudim de chia com coco e morangos😋
Por vezes também levo para a marmita do lanche😉
Tinha um resto de leite de coco e nada melhor do que aproveita-lo para fazer um pudim de chia. Ainda tinha uns morangos e rapidamente preparei esta delícia 😋
Como fazer? …simples 👍
Ingredientes :
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 5 colheres de sopa de leite de coco
- 10 morangos pequenos
- Lascas de coco
- Polem
Preparação :
Num frasco colocar a chia, a aveia, o leite de coco e metade dos morangos partidos em pedacinhos. Mexer e deixar espessar.
Colocar por cima os restantes morangos partidos, as lascas de coco e um pouco de polem.
Bom apetite e sejam criativos 😊