Mais umas panquecas 😋

Quando chega a hora de tomar o pequeno almoço, uma das minhas opções preferidas são as panquecas. Também levo muitas vezes na marmita do lanche.

As panquecas dão -nos sempre a oportunidade de já estarem feitas e rapidamente temos uma refeição pronta.

Sim…podemos fazer quando há tempo e depois congelar👍😉 rapidamente descongelam e podemos acompanhar com inúmeras coisas…Até usá-las como sandes.

Vamos à receita!

Panquecas de açai

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de tapioca
  • 1 saqueta de açai em pó
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • Uma pitada de sal

Preparação:

Basta juntar todos os ingredientes.
Mexer e fazer as panquecas.
Rende 3 panquecas pequenas 😊

Acompanhei com iogurte grego natural, morangos e polem 😋

Bom apetite e sejam criativos 😊