Hoje vou dizer como faço a couve pak choi salteadađ
Um excelente acompanhamento, diferente e uma opção mais saudåvel.
Esta couve tem um sabor particular que permite ir variando e diversificando as nossas refeiçÔes.
Uma das grandes vantagens de fazer este acompanhamento, Ă© a rapidez com que se faz, pois esta couve cozinha demasiado depressa…logo Ă© sĂł vantagens!!
Este foi o acompanhamento da refeição de ontem, esta couve salteada e uma bela salada de alface, couve roxa, coentros e tamarilho.
Couve Pak Choi SalteadaÂ
Para fazer a couve:
Lavar e cortar a couve em quartos ou metades, consuante o seu tamanho.
Colocar em ĂĄgua a ferver (temperada com sal), sĂł os talos, e assim que levantar novamente fervura, apagar o lume e baixar as folhas para baixo.
Aguardar 5 minutos e retirar da ĂĄgua.
Colocar numa frigideira, jĂĄ com o fundo coberto de azeite e alho picado. Temperar com pimenta preta moĂda na hora.
Levar ao lume a saltear.
Receita em vĂdeo aqui đđđđđđđđđ
Bom apetite e sejam criativos đ