Quinta publicação da rubrica Especial de Natal, desta vez é uma sugestão…faça você mesmo👍
Pois é. ..o que seria do natal sem uns bombons. ..
Hoje trago uma receita de ferreros rocher que já faço à uns tempos, mas adaptei a receita original para uma um pouco mais saudável. ..mas calórica. ..como tudo o que leva frutos secos.
Esta receita pode ser feita com nutela de compra, mas podem sempre optar pela receita da Nutella caseira (receita➡️aqui)para quem quiser fazer a versão sem açúcares refinados e aditivos.
Para fazerem esta receita só precisam de tempo e uma boa dose de paciência.
Depois basta arranjar uma caixa bonita e decorar a gosto.
Vamos à receita!!
Ferrero Rocher Caseiro
Ingredientes:
- 2 a 3 colheres de sopa cheias de nutela caseira (Receita aqui)
- 75 g de avelãs picadas
- 75 g de avelãs picadas tostadas
- Algumas avelãs inteiras
- Algumas bolachas tipo wafers (chocolate e avelã) ou rolinhos decorativos dos gelados
- 100 g de chocolate preto
- 100 g de chocolate de leite.
Preparação:
Juntar a nutela com as avelãs picadas e levar ao frio. Depois retirar-se e fazer uma pequena bola com uma avelã inteira.
Levar ao frio. Retirar e passar pelos wafers esmigalhados e levar novamente ao frio.
Por último, derreter os chocolates e juntar as avelãs picadas tostadas, e passar todos os bombons no chocolate.
Levar novamente ao frio.
É um processo demorado e para quem tem paciência, mas vale bem a pena. Ficam deliciosos😋
Pode ver a receita da Nutela caseira em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui 👇👇👇👇👇
Bom apetite e sejam criativos😊