Ano Novo…festa…aperitivos…sim porque festa que Ă© festa tem sempre aperitivos…e para tornar a coisa mais saudĂĄvel e caseira deixo-vos a minha sugestĂŁo de como fazer uns excelentes aperitivos picantes que vĂŁo ser um sucesso na mesa de Ano Novo😉👍

Sempre que faço estes aperitivos eles desaparecem. SĂŁo sempre um sucesso e sĂŁo bem melhores que os pacotes. TambĂ©m temos a vantagem de poder controlar, a quantidade de picante, o sabor e tudo mais…no final temos um resultado Ă  nossa medida e feitas as contas mais barato e acima de tudo mais saudĂĄvel👍

Vamos lĂĄ Ă  receita dos aperitivos!

Frutos Secos Picantes 

Ingredientes:

  • 600g de frutos secos (caju natural, nozes, amĂȘndoas, amendoins…)
  • 1 colher de sopa de Ăłleo de cocĂŽ
  • 1 colher de sopa de xarope de ĂĄcer ou mel
  • 2 colheres de sopa de ervas aromĂĄticas (alecrim, tomilho, orĂ©gĂŁos…)
  • 1/2 colher de cafĂ© de pimenta cayene
  • 2 colheres de cafĂ© de flor de sal

Preparação:

Juntar os frutos secos, caju natural, amĂȘndoas e nozes.
À parte misturar o óleo de coco com o xarope de Acer ou mel e juntar aos frutos.
Picar alecrim, tomilho limão e orégãos fazendo o total de 1 colher de sopa e juntar 1 colher de café de pimenta cayene e 1 colher de café de flor de sal. Juntar ao preparado de frutos secos.

Levar ao forno até torrar e ir mexendo ocasionalmente.
Retirar do forno e juntar mais 1 colher de sopa de ervas picadas e 1 colher de café de flor de sal. Mexer e deixar arrefecer.

Receita tambĂ©m em vĂ­deo no canal do YouTube da comida colorida sĂł porque sim aqui 👇👇👇👇👇👇

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Bom apetite e sejam criativos😊