Parfairt. ..uma das formas de fazer sobremesas que mais gosto😊
Apetece uma sobremesa rápida. ..faz-se um parfairt do que há ou do que apetece. Já fiz tanta experiência!
Hoje saiu um parfairt de chocolate e amendoim. Mistura sobejamente conhecida e que funciona na perfeição.
Tinha um resto de chocolate que tinha de aproveitar e os amendoins há sempre por aqui.
Vamos há receita 😊
Parfairt de chocolate e amendoim
Ingredientes (para 4 copinhos)
- 4 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego natural
- 60 g de chocolate preto derretido
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (de preferência caseira). Mais uma para a guarnição
- Um punhado de amendoins picados grosseiramente
Preparação:
Derreter o chocolate com um pouco de leite. Adicionar ao chocolate a manteiga de amendoim.
Numa tacinha, colocar o iogurte grego natural e juntar uma colher de sopa cheia da mistura de chocolate com manteiga de amendoim.
Colocar dentro de cada copinho um punhado de amendoins, e a seguir um pouco do chocolate.
Depois dividir o iogurte pelos copinhos e decorar com manteiga de amendoim, o resto do chocolate derretido e os amendoins restantes.
Bom apetite e sejam criativos 😊
