Há muito tempo que faço a minha própria nutela, há uns bons anos. Mais saudável, sem aditivos e sem os açúcares refinados e todos os substitutos do mesmo.
Fica deliciosa e com um sabor a avelã inconfundível 😋
Não pensem que têm de ter um trabalhão para a fazer … é super simples e fica pronta a comer👍😋
Nutela Caseira
Ingredientes:
- 200g de avelãs
- 2 a 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de chocolate em pó ou mais cacau
- Água q.b. (cerca de 4 a 8 colheres de sopa ou o suficiente para ficar cremoso a gosto)
Preparação:
Colocar as avelãs no forno por 5 a 10 minutos para poder tirar a pele. Não é necessário ser rigoroso neste processo.
Colocar as avelãs no processador e triturar ate fazer um creme (manteiga de avelã). Leva bastante tempo, cerca de 10 a 15 minutos.
Juntar o mel, o cacau e o chocolate. Triturar até ficar homogêneo.
Depois com o processador em funcionamento ir juntando a água aos poucos até ficar com a cremosidade desejada.
Colocar num frasco e guardar no frigorífico. Fica quente depois de feito,convém deixar arrefecer, antes.
Receita em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui👇👇👇👇👇👇👇
Depois é só deliciar se 😋
Bom apetite e sejam criativos 😊
