Mais uma receita super gulosa!! Palmieres!!!….sim palmieres sem glúten e açúcar refinado.
Agora, se por algum motivo não pode ou não quer consumir glúten, já pode consular-se a comer uns maravilhosos palmieres 😋
Ficam tão bons e estaladiços e bastante parecidos aos originais. Aqui em casa têm sido um sucesso e quem já provou, aprovou a receita.
Levei algum tempo a acertar a receita da massa folhada sem glúten, mas consegui e nos palmieres resulta na perfeição 👌
A receita até é simples, leva é o seu tempo de execução, mas acreditem, vale bem a pena.
Vamos à receita!!
Palmieres sem glúten
Ingredientes:
- 1/2 massa folhada sem glúten (receita➡️ aqui)
- Um pouco de manteiga derretida
- Açúcar mascavado q.b.
Preparação:
1. Preparar a massa folhada sem glúten. Cortar metade para usar e reservar a restante. É mais fácil trabalhar e estender metade de cada vez.
2. Estender a massa até formar um retângulo com 5mm de espessura.
3. Pincelar toda a superfície do retângulo com a manteiga derretida e polvilhar com açúcar mascavado.
4. Fazer tiras com o comprimento do lado menor com cerca de 20cm de comprimento e 1cm de largura.
5. Enrolar ambas as extremidades até ao centro. Colocar no tabuleiro forrado com papel vegetal e precionar um pouco.
6. Pincelar os palmieres com um pouco de manteiga derretida e polvilhar com açúcar mascavado.
7. Levar ao forno pré aquecido a 200° cerca de 25 a 30 minutos. Até ficarem douradinhos.
Receita em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Bom apetite e sejam criativos 😊
