Adooooro pães de frigideira são sempre deliciosos e as combinações infinitas 😉
Hoje aproveito para mostrar uma das minhas combinações preferidas. ..e da malta cá de casa também 😊😉
Pão de frigideira de alfarroba e côco
Hoje a combinação de sabores foi a seguinte :
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de iogurte grego natural
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de polvilho azedo
- 2 colheres de sopa de côco ralado
- 1 colher sopa rasa de farinha de alfarroba
- uma pitada de sal.
Preparação :
Misturar todos os ingredientes.
Colocar numa frigideira pequena (para ovo estrelado), quente e untada com azeite.
Polvilhar com sementes a gosto (hoje usei sésamo, linhaça castanha e girassol).
Tapar e baixar o lume.
Quando estiver mais consistente e der para virar, virar e tapar novamente, para cozinhar da parte de cima e tostar as sementes 😊
Retirar, cortar e rechear a gosto (usei queijo gouda).
Receita também em vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui 👇👇👇👇👇
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Acompanhei com leite de espelta.
Bom apetite e sejam criativos 😊
