Sobremesa!! Mais uma receita em copinhos como tanto gosto. Parfait de Café 👌
Muito simples, com poucos ingredientes e uma delícia para os fãs de café!!
Esta sobremesa é como comer café às colheres 😁
Ao fazer a receita podem ajustar a quantidade de doçura que querem. E só colocar no iogurte o vosso adoçante preferido à vossa média.
Vamos à receita!
Parfait de Café
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 1 colher de sopa de açúcar de côco
- 2 colheres de sopa de água
- 5 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego natural
- 20g de chocolate preto picado grosseiramente
Preparação:
1. Juntar o café com os açúcares e a água. Bater com a batedeira até ficar um creme cremoso. Leva algum tempo.
Numa taça à parte reservar cerca de 3/4 deste creme de café.
2. No restinho de creme que ficou na batedeira juntar o iogurte e caso achem necessário, juntar mais algum adoçante da vossa preferência. Eu não usei.
Bater ate ficar homogêneo.
3. Picar o chocolate.
4. Montar o parfait dentro dos copinhos.
Primeiro um pouco de iogurte grego natural simples, depois um pouco do creme de café e de chocolate picado.
Depois o creme de iogurte com café, mais creme de café e chocolate.
Por último, o restante creme iogurte com café, o restante creme de café e o chocolate.
Para ver melhor todo este processo podem ver o vídeo no canal do YouTube da comida colorida só porque sim aqui👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Subcreveram o canal! OBRIGADA 💗
Bom apetite e sejam criativos😊
